ENTRADAS

CUCHILLO PARA MANTEQUILLA DE AJO

Tártaro de salmón con manzanas Granny Smith

SAN MARCELINO ASADO CON MIEL Y NUECES

VOL AU VENT CON CARNE DE TERNERA DULCE

1 kg de chuletas de res flambeadas

SALSA A SU ELECCIÓN, ADEREZOS A VOLUNTAD